Gastronomi emekçileri de unutulmayacak, selfie rekortmenleri de!

Gastronomi emekçileri de unutulmayacak, selfie rekortmenleri de!

Reha Tartıcı / Gastronomi Yazarı Kahramanmaraş merkezli depremin üzerinden neredeyse iki ay geçti. Bölge yaralarını sarmaya çalışıyor. İlk günden beri bölgede olup farklı alanlarda destek sağlayanlar yavaş yavaş yaşadıkları şehirlere dönmeye başladı.Depremin hemen ardından bölgenin en önemli ihtiyacı olan beslenme...
daha fazlasını oku
Gastronomik mirasımızı sürdürülebilirlikle enkazdan çıkarabiliriz

Gastronomik mirasımızı sürdürülebilirlikle enkazdan çıkarabiliriz

Anadolu mutfağında önemli bir yere sahip olan ve aralarında Adıyaman, Kahramanmaraş, Gaziantep, Kilis, Diyarbakır, Malatya ve Hatay’ın da bulunduğu şehirler bir yandan deprem felaketinin yaralarını sarmaya çalışırken bir yandan da sahip olduk...
daha fazlasını oku